当前位置:2138com太阳集团 > 太阳城娱乐官网 > 美食推荐:凉拌粉丝西芹胡萝卜炒肉萝卜丝烧带

美食推荐:凉拌粉丝西芹胡萝卜炒肉萝卜丝烧带

文章作者:太阳城娱乐官网 上传时间:2019-01-25

  材料:鲜带鱼500克,白萝卜300克,葱、姜各5克。红烧酱6克,味精2克,白糖3克,盐4克,淀粉50克,十三香1克,熟猪油20克,色拉油500克(约耗50克),高汤150克。

  做法:1.将带鱼治净,改刀成块,拍粉均匀,下入五成热的色拉油中炸至金黄色,捞出沥油;白萝卜洗净,切成丝,焯水,捞出。

  2.净锅上火,下熟猪油,入葱、姜煸香,入盐、白糖和带鱼,烧至带鱼成熟,加高汤,入萝卜丝和味精、十三香,收浓汤汁,出锅装盘即可。

  材料:猪肉100克、西芹150克、胡萝卜半根、食盐3克、食用油30克、生姜6克、白皮蒜10克、黑木耳60克、生抽8毫升、白糖4克

  做法:1.黑木耳提前浸泡,肉切片,香芹切段,胡萝卜切片,姜切片,蒜切片。

  3.锅里放水,放少量盐和两滴油烧开,吧粉丝放进去煮一分钟至熟,捞起,过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。

  5.另外把炒锅烧热,放油和蒜末爆香,油烧至沸腾再把油和蒜末浇在粉丝上,撒上黄瓜丝,拌匀即可

转载请注明来源:美食推荐:凉拌粉丝西芹胡萝卜炒肉萝卜丝烧带