当前位置:2138com太阳集团 > 太阳城娱乐官网 > 如许的话比力容易去掉鳝鱼身上的粘液

如许的话比力容易去掉鳝鱼身上的粘液

文章作者:太阳城娱乐官网 上传时间:2018-11-01

  那么大师若是喜好这道菜的话,能够在家测验考试做一下,也能够分享给身边喜好做饭菜的伴侣,今天小编的美食分享就到这里了,喜好我的必然要点赞,关心,评论,珍藏哦!你们的支撑,不断是我分享美食的动力。

  第四步:待四十分钟之后,大火收汁使汤汁稀薄,随后洒上白胡椒粉,那么在起锅之前插手一些香葱即可。

  第三步:起锅烧油,待油热至八成热时,放入姜,蒜,葱爆炒出香味之后,倒入我们曾经处置好的鳝鱼段,随后插手适量的白酒,老抽,香醋,白砂糖翻炒大要四分钟,此时需要倒入适量的开水,水要没过鳝鱼,随后盖上锅盖,小火炖大要四十分钟。

  哈喽,小伙伴们,大师好,今天给大师分享一道红烧鳝鱼,那么这道菜是大师都很是喜好吃的,可是在做的时候老是会有各类处所处置不妥,所以会导致我们做出来的鳝鱼味不敷,那么我们最泛泛见的一个问题,就是洗鳝鱼的时候用冷水仍是用热水?这对于我们来说也是一个比力纠结的问题,那么若是大师在做鳝鱼的时候也碰到这个问题了,就跟那小编一块儿来看一下到底怎样样处置才比力合适吧!

  第一步:我们先将鳝鱼去除内脏,之后用温水洗掉鳝鱼身上的粘液,此时不消去骨,切成段状备用。(那么此时要提示大师的是,我们在洗鳝鱼的时候必然要用较热的水,如许的话比力容易去掉鳝鱼身上的粘液,若是用冷水的话,做出来的鳝鱼味道,可能没有那么新鲜,可是也不成以或许太烫,不然会把鳝鱼身上的皮给烫掉,味道也没有那么好,所以这个尺寸大师要把握好)

  第二步:我们把葱,姜,蒜洗清洁之后,葱切成小段配备,姜和蒜切成片状备用。

  那么小编的这道红烧鳝鱼就做好了,大师有没有发觉小编的做法跟大师的不是很一样呢?就是在处置鳝鱼的时候,小编用的是比力热的水,所以可以或许做出来的鳝鱼会比力的新颖,大师学会了吗?若是学会了的话,能够做给本人的家里人吃。,相信他们必然会喜好的。

转载请注明来源:如许的话比力容易去掉鳝鱼身上的粘液